料理
◆◆◆ 本マグロ ◆◆◆
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本マグロ刺し 盛り合わせ
1,738円(税込)
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本マグロ 炙り刺し
1,738円(税込)
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『欲張り』本マグロ（3貫）～赤身、中トロ、大トロ～
979円(税込)
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極上ネギトロ鉄火巻き
1,408円(税込)
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「名物」トロタク巻き
825円(税込)
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本マグロ丼スペシャル
1,980円(税込)
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本まぐろ 赤身刺し
748円(税込)
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本まぐろ 中トロ刺し
858円(税込)
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本まぐろ 大トロ刺し
1,078円(税込)
◆◆◆ 寿司 ◆◆◆
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一本穴子と特選握り寿司
1,408円(税込)
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おつまみ一本穴子寿司
572円(税込)
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炙り〆鯖の棒寿司
935円(税込)
自家製〆鯖でつくるえん屋の絶品棒寿司。食べる直前で炙るので、鯖の香ばしい風味と旨味が口の中で広がります。
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こぼれ巻き寿司
1,188円(税込)
溢れんばかりに盛り付けられたカニ、いくら、鮪たたきに加え、こだわりのネタを豪快盛りで！
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【名物】トロたく巻き
825円(税込)
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炙りサーモン塩レモン握り
462円(税込)
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炙り真鯛塩レモン握り
462円(税込)
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炙り帆立塩レモン握り
495円(税込)
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厳選握り おまかせ6貫
814円(税込)
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厳選握り おまかせ10貫
1,408円(税込)
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極上ネギトロ鉄火巻き
1,408円(税込)
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極みの鉄火巻き
715円(税込)
【漁港から直送！】本当に美味しいお魚を皆様に食べていただきたい思いで、当社の目利きの仕入れ担当が定期的に全国各地の漁港、豊洲市場と駆け回って、鮮度が良く上質な鮮魚を仕入れます！千葉県産『金目鯛』を始め県内でしか出回らない三崎の地魚など同時にお楽しみいただけるのも魅力！
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極みのトロサーモン巻き
1,089円(税込)
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あて巻き 葉唐辛子 黒七味
429円(税込)
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あて巻き 梅くらげ
429円(税込)
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あて巻き 帆立わさび
429円(税込)
◆◆◆ お造り ◆◆◆
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本日のお刺身盛り合わせ
1,628円(税込)
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「特上」お造り盛り合わせ
2,178円(税込)
◆◆◆ 即肴 ◆◆◆
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枝豆
429円(税込)
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つぶ貝わさび
429円(税込)
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長茄子一本漬け
429円(税込)
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やみつき白菜
429円(税込)
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いかの塩辛
462円(税込)
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しそ白魚
495円(税込)
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山ごぼう漬け
544円(税込)
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エンガワユッケ
539円(税込)
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いぶりがっこクリームチーズ
539円(税込)
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お新香盛合せ
572円(税込)
◆◆◆ サラダ ◆◆◆
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炙り〆鯖 ～芥子醤油～（ハーフ）
572円(税込)
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炙り〆鯖 ～芥子醤油～（1枚）
935円(税込)
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青唐味噌なめろう
726円(税込)
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◆◆◆ すし屋の逸品 ◆◆◆
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青のりたっぷり温豆腐
649円(税込)
ミネラル豊富！静岡県浜名湖で水揚げされた、青海苔を温豆腐で。磯の香りが食欲をそそります。
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手作りだし巻き玉子
572円(税込)
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馬刺し/桜ユッケ 各種
979円(税込)
※画像は「馬刺し」です
◆◆◆ 肉料理 ◆◆◆
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「相性抜群！」うな玉
1,188円(税込)
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高知のちくきゅう
429円(税込)
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鮮魚のレアかつ
759円(税込)
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まぐろ赤身の生レバー風
605円(税込)
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きつね納豆揚げ
473円(税込)
◆◆◆ 焼き物 ◆◆◆
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鶏もも天然塩焼き
682円(税込)
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トロほっけ焼き（一尾）
1,045円(税込)
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トロほっけ焼き（半身）
572円(税込)
◆◆◆ 揚げ物 ◆◆◆
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皮付きポテトフライ
539円(税込)
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鶏の竜田揚げ
682円(税込)
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山芋サクサク揚げ
649円(税込)
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蟹クリームコロッケ
572円(税込)
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紅天
462円(税込)
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定番 なんこつの唐揚げ（ひざ）
495円(税込)
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手羽先唐揚げ (1本)
132円(税込)
ご注文の際に、数量をスタッフまでお伝えください。
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とろーりチーズの芋もち磯部巻き
605円(税込)
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チキン南蛮
682円(税込)
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大判たまねぎ天
701円(税込)
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ごぼうの唐揚げ
726円(税込)
◆◆◆ 〆の腹ごしらえ ◆◆◆
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明太クリーミーうどん
759円(税込)
明太子と生クリーム、出汁の効いた熱々のスープが濃厚かつ優しい味わいで一度食べたらやみつきです！
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本マグロ丼スペシャル
1,980円(税込)
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海鮮ばらちらし丼
1,045円(税込)
◆◆◆ 汁もの ◆◆◆
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本日のあら汁
330円(税込)
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青のりと豆腐の味噌汁
308円(税込)
◆◆◆ 甘味 ◆◆◆
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濃厚バニラアイス
429円(税込)
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シャーベット
429円(税込)
